Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
dspace.mspu.by/handle/123456789/3705
Название: | Крахмалистость сортов картофеля, культивируемых на юго-востоке Полесья Республики Беларусь |
Авторы: | Старшикова, Людмила Васильевна Некрасова, Галина Николаевна Рублевская, А. С. |
Ключевые слова: | Культивируемый картофель Крахмалистость сортов Юго-восток Полесского региона |
Дата публикации: | 26-окт-2018 |
Издатель: | Мозырь : МГПУ им. И. П. Шамякина |
Аннотация: | В статье представлены исследования качественных и количественных характеристик запасных полисахаридов – крахмала в сортах картофеля, районированных на юго-востоке Полесского региона. Определены морфологическая структура крахмальных гранул и количественные показатели крахмала. На основании результатов статистической обработки предложен расчетный метод определения количества крахмала в клубнях картофеля и возможность его использования в школьной практике. |
Описание: | Старшикова, Л. В. Крахмалистость сортов картофеля, культивируемых на юго-востоке Полесья Республики Беларусь / Л. В. Старшикова, Г. Н. Некрасова, А. С. Рублевская // Эколого-биологические аспекты состояния и развития Полесского региона : материалы VIII Международной заочной научно-практической конференции, Мозырь, 26 октября 2018 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования «Мозырский государственный педагогический университет имени И. П. Шамякина», Технолого-биологический факультет ; под общей редакцией В. В. Валетова. — Мозырь : МГПУ им. И. П. Шамякина, 2018. — С. 78—82. |
URI: | dspace.mspu.by/handle/123456789/3705 |
ISBN: | 978-985-477-664-4 |
Располагается в коллекциях: | Материалы конференций |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Старшикова, Л. В. и др. Крахмалистость сортов.pdf | 344,32 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.