Сравнительная оценка показателей белкового обмена крови коров-первотелок черно-пестрой породы на разных этапах лактационного периода

Abstract

Исследованы показатели белкового обмена (содержание общего белка, альбуминов, мочевины, активность аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы) в разные периоды первой лактации (первый, четвертый и восьмой месяцы) у коров-первотелок в ГСХУ «Мозырская сортоиспытательная станция» Мозырского района Гомельской области. Установлено уменьшение концентрации общего белка и альбумина в сыворотке и мочевины в плазме крови к 4-му месяцу лактации, что говорит о повышении интенсивности синтетических процессов в молочной железе у коров. Активность аспартатаминотрансферазы и аланинаминоторансферазы увеличилась к 4-му месяцу лактации, что свидетельствует об усиленной метаболической нагрузке на сердечную мышцу и печень. К 8-му месяцу произошло снижение активности трансаминаз, что является следствием включения аминокислот в биосинтетические процессы.

Полученные данные могут использоваться как ориентировочные величины для оценки физиологического состояния животных в разные периоды первой лактации.